类型:纪录 地区:中国大陆 年份:2021
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。详情
Michelle Carter
内详
怪人乔
怪人乔,John Reinke,Kelci Saffery,John Finlay,Rick Kirkham,Carole Baskin,Erik Cowie,Bhagavan Antle,Howard Baskin,埃里克·古德,Jeff Lowe,Lauren Lowe,Joshua Dial,Sylvia Corkill,Tim Stark,乔尔·麦克哈尔,肖恩·摩忠德
Julius Arile,Robert Matanda
帕德玛·拉克施密,Maneet Chauhan,Fatima Ali,Elizabeth Falkner,Esther Choi,Caroline Schiff
Seth Green,Amanda Righetti,Derek Mears
萨尔马·梅恩盖利斯,沙恩·福克斯
约翰·韦恩·盖西,山姆·阿米兰特,格雷格·贝多,拉斐尔·托瓦尔,迈克·阿尔布雷希特,特里·沙利文,史蒂夫·内默斯,金·拜尔斯-隆德,罗恩·罗宾逊,劳伦斯·范德尔,帕蒂·瓦斯奎兹,丹·根蒂,玛莎·福特,威廉·昆克尔,雷·康奈尔,比尔·伯格,凯利·格林,马蒂·齐林斯基,老罗伯特·莫塔,理查德·拉帕波特,安东尼·安托努奇,罗恩·比弗,沃尔特·雅各布森,杰森·莫兰
Kate McNally,Nicholas Kartashov,Jewelle Barlow,Gary Page,Clara Steeves,Sophia Kartashov,Marco Colosimo,Lymelia Barlow,Parker Smith,Rowe Miller
眼镜蛇黑手党
市民阿什
回归自然的猞猁
白斑
朝鲜:永无止尽的
鲍勃·罗斯:那些
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